Restaurant Mitsu | 店舗名 | Restaurant Mitsu |
| 所在地（市） | 富士宮市 | | 所在地（市から最後まで） | 小泉２３４３−１０２ | | ジャンル | エコレストラン（飲食店） | | 電話 | 0544-22-4439 | | リデュース・リユースの取組 | 食べ残し削減の工夫|使い捨て製品の使用自粛 | | リサイクルの取組 | | | その他の取組 | 量を考え、美味しく調理。皿・カトラリー・グラス等使い捨て食器の使用なし。調理食材の大半は地元産で、その良さを利用客に伝えている。 | | 紹介文 | 永年のフランス修業、大使公邸料理人の経歴を持つオーナーシェフの店。富士山麓の恵みを皆さんに味わっていただいております。 |
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