| 店舗名 | 待月楼 |
| 所在地（市） | 静岡市 |
| 所在地（市から最後まで） | 駿河区丸子3305 |
| ジャンル | エコレストラン（飲食店） |
| 電話 | 054-259-0181 |
| リデュース・リユースの取組 | 食べ残し削減の工夫|マイはし・マイボトル・マイカップ等の持参促進|使い捨て製品の使用自粛 |
| リサイクルの取組 | 資源物の回収促進|環境配慮型製品の使用|店舗から発生する廃棄物の分別リサイクル |
| その他の取組 | 地元の食材を使用しております。
飾りだけの為の食品をなくす工夫をしております。
マイ箸ご持参の方には、お店で洗ってお持ち帰り頂いております。
使用済食用油は石鹸の原料にする様、業者に回収依頼しております。 |
| 紹介文 | 創業大正八年、待月楼の周辺には様々な遺跡や名勝がございます。
一期一会の思いを大切に親切実意を尽くしたおもてなしを心掛けております。
移りゆく丸子の里の景色と共に里の美味なる恵みをご堪能下さい。 |
