煮ものや のら | 店舗名 | 煮ものや のら |
| 所在地（市） | 掛川市 | | 所在地（市から最後まで） | 高御所78番7号 | | ジャンル | エコレストラン（飲食店） | | 電話 | 0537-23-4020 | | リデュース・リユースの取組 | 食べ残し削減の工夫 | | リサイクルの取組 | 店舗から発生する廃棄物の分別リサイクル | | その他の取組 | 静岡産の牛肉・豚肉・野菜を使用。店内装飾用の花・野菜は自家栽培。掛川深蒸し茶をメインに提供。お客様の要望によりご飯少量盛り対応（食べ残し量軽減）廃棄物削減を目指し生ごみの一部を自家果樹園に肥料として利用。エコグリーンカーテンを積極的に設置。割り箸不使用。外看板の照明をLEDに変更した。 | | 紹介文 | |
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